Tác dụng và cách ngâm rượu với củ đinh lăng

Tác dụng và cách ngâm rượu với củ đinh lăng từ lâu đã được nhiều người biết đến. Rượu đinh lăng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng được các quý ông ưa thích mà còn có công dụng tốt trong việc chăm sóc sức khỏe. Với thành phần đơn giản, cách chế biến không cầu kỳ, rượu đinh lăng nên là loại rượu được dùng để cải thiện cơ thể. Sau đây là tác dụng và cách ngâm rượu với củ đinh lăng.

Có nên ngâm nấm linh chi với rượu để cải thiện sức khỏe không?

Rượu đinh lăng có cách ngâm đơn giản nhưng tác dụng tốt. (nguồn internet)

Tác dụng của rượu đinh lăng

Cây đinh lăng vốn đã không còn xa lạ với mỗi chúng ta, mỗi người khi sử dụng đinh lăng đều có cách chế biến khác nhau. Mang đặc tính của một loại cây dược liệu tính mát, khá thơm, vị đắng nên đinh lăng thường được dùng để ngâm rượu khá phổ biến.

Khi sử dụng rượu đinh lăng, người sử dụng có thể tăng cường sức dẻo dai và nâng cao sức đề kháng của cơ thể, rất tốt cho những bạn đang tập gym hoặc mong muốn nâng cao thể trạng hàng ngày. Việc sử dụng rượu đinh lăng một lượng nhỏ hoặc sao vàng, phơi sắc nước trong 30 phút để sử dụng hàng ngày. Bạn cũng có thể dùng nước sắc đinh lăng để kích thích chuyển dạ và tiết sữa ở phụ nữ đang mang thai.

Ngoài ra, công dụng của rượu đinh lăng còn được biết đến với khả năng hạn chế hiện tượng mệt mỏi, ăn ngon, ngủ yên, tăng khả năng lao động và làm việc bằng trí óc. Rượu đinh lăng cũng có thể làm tăng cân và chống lại độc tố.

Cách ngâm rượu với củ đinh lăng

Chuẩn bị nguyên liệu

Củ đinh lăng có thể điêu khắc trước khi ngâm. (nguồn internet)

Rượu đinh lăng chất lượng cần một số những nguyên liệu sau:

+ Đinh lăng: số lượng tùy thích nhưng mọi người nên lựa chọn những củ đinh lăng to, lâu năm. Trong trường hợp không có củ to nên phối hợp những củ nhỏ túm chặt trên đầu để có bình rượu đinh lăng chất lượng vừa bổ dưỡng lại vừa đẹp mắt khi trưng bày.

+ Rượu: Rượu ngâm đinh lăng tốt nhất nên sử dụng các loại rượu quê, nồng độ cồn từ 38-40 độ.

+ Bình thủy tinh ngâm rượu chất lượng đảm bảo, tốt nhất nên dùng loại bình thủy tinh Yongcheon Hàn Quốc.

Cách ngâm

Thông thường các loại rượu khác thường áp dụng tỉ lệ 1kg đồ ngâm với 4-5 lít rượu nhưng đối với rượu đinh lăng bạn nên áp dụng tỉ lệ từ 8-10 lít rượu với 1kg củ đinh lăng để đảm bảo chất lượng tốt nhất cũng như an toàn khi sử dụng lâu dài.

+ Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu ta rửa sạch đinh lăng để ráo nước, có thể phơi khô trong bóng râm.

+ Bước 2: Xếp đinh lăng vào bình thủy tinh khô ráo, sạch sẽ sao cho đẹp mắt và thuận tiện để đinh lăng phát huy hết thành phần tốt vào rượu.

+ Bước 3: Đổ rượu theo tỉ lệ định trước vào cho ngập đinh lăng.

Nên sử dụng khoa học để rượu đinh lăng phát huy hiệu quả tốt.

Rượu đinh lăng tươi nên để ít nhất một năm sẽ cho tác dụng tốt và hiệu quả cao. Bạn cũng có thể ngâm rượu đinh lăng khô và có thể sử dụng ngay sau 7-10 ngày. Mỗi ngày nên dùng liều lượng khoảng 2 chén nhỏ là hợp lí.

Mách bạn bí quyết để có bình ngâm đinh lăng độc đáo

Mách bạn bí quyết để có bình ngâm đinh lăng độc đáo sẽ tư vấn cho bạn về cách chọn đinh lăng, cách chọn bình ngâm cũng như cách ngâm để không chỉ có một sản phẩm chăm sóc sức khỏe mà còn là vật phẩm trưng bày độc đáo, tạo dấu ấn cho căn phòng. Vì vậy bạn đừng bỏ lỡ những thông tin dưới đây:

Cách chọn đinh lăng đạt chuẩn

Chọn đinh lăng là bước vô cùng quan trọng vì nó quyết định đến 80% chất lượng của rượu và sự thành công khi ngâm. Đinh lăng hiện nay gồm 2 loại là đinh lăng lá nhỏ và đinh lăng lá to. Tuy nhiên loại đinh lăng được ca tụng là “nhân sâm của người nghèo” thực chất chính là loại đinh lăng lá nhỏ nhiều gai, vì vậy khi mua khách hàng cần lưu ý.

Rễ củ đinh lăng lá nhỏ chứa nhiều hợp chất quý hiếm cho sức khỏe

Bên cạnh đó hiện nay có 2 dạng đinh lăng ngâm rượu là đinh lăng dạng tươi và khô. Với hai loại này cũng có những cách thức ngâm rượu khác nhau.

Cách chọn bình ngâm đinh lăng

Bình để ngâm đinh lăng nên chọn loại bình thủy tinh hoặc chum sành. Tuy nhiên hiện nay người tiêu dùng thường chọn bình thủy tinh vì chúng đặt trong nhà tiện lợi hơn, mang tính thẩm mỹ cao hơn. Tuy nhiên việc chọn bình thủy tinh cũng không phải đơn giản vì hiện nay có rất nhiều bình thủy tinh kém chất lượng, chứa lượng chì và các chất độc hại vượt mức nên đe dọa đến tính mạng người dùng.

Vì vậy khác hàng đi mua bình thủy tinh cần lưu ý chọn loại bình có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hiện nay bình thủy tinh nhập khẩu Hàn Quốc được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn vì tính thẩm mỹ, chất lượng và phù hợp với việc ngâm thảo dược.

Chọn bình thủy tinh chất lượng ngâm đinh lăng

Cách chọn rượu để ngâm đinh lăng

Rượu ngâm đinh lăng nên chọn loại rượu có nồng độ từ 40-42 độ. Sở dĩ chọn rượu trong nồng độ này vì nếu chọn độ nhẹ quá hay nặng quá thì đinh lăng khi ngâm lên màu không đẹp. Thông thường người ta sẽ dùng rượu trắng, tuy nhiên nếu bạn mua được rượu nếp cái hoa vàng ngâm thì chất lượng sẽ càng ngon hơn.

Cách ngâm rượu đinh lăng

Củ đinh lăng tươi đem rửa sạch rồi dùng dao cạo phần thân trên của củ để khi ngâm không bị tanh cũng như trông đẹp hơn, sau đó đem rửa lại lần nữa, để thật ráo nước hoặc cùng khăn sạch lau khô.

Xếp củ đinh lăng vào bình để tạo dáng. Tỉ lệ rượu và đinh lăng là 7:1, tức là 1kg đinh lăng ngâm cùng 7 lít rượu . Đặt bình đinh lăng vào nơi thoáng mát, tránh sánh sáng mặt trời, ngâm trong thời gian trên 6 tháng thì mới đem sử dụng. Nếu hạ thổ thì nên ngâm >12 tháng thì rượu sẽ ngon hơn.

Rượu đinh lăng là một dược liệu quý mang lại nhiều giá trị đối với sức khỏe con người. Những lưu ý trên đây giúp bạn sẽ có bình rượu như ý muốn, bảo toàn được công dụng tuyệt vời của đinh lăng và có một vật phẩm thẩm mỹ để trưng bày tại phòng khách.

Trên đây là cách ngâm rượu cũng như công dụng của rượu củ đinh lăng – loại rượu bổ dưỡng có khả năng chăm sóc sức khỏe tốt. Để đảm bảo chất lượng rượu, bạn nên lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng. Bình ngâm rượu là bước chuẩn bị mà ít người để ý nhất nhưng nó cũng quyết định một phần đến thành – bại của rượu ngâm. Bạn nên chọn bình tại các cơ sở uy tín, đảm bảo về độ bền, màu sắc thủy tinh. Công ty Onplaza Việt Pháp đang là đơn vị cung ứng những mẫu bình thủy tinh ngâm rượu đẹp mắt, sang trọng, hợp phong thủy, bạn có thể tham khảo thêm tại https://nhansamlinhchi.net.vn/binh-ngam-ruou/ <<< tại đây .