Cách chọn nấm linh chi tự nhiên đạt tiêu chuẩn chất lượng

Cách chọn nấm linh chi tự nhiên đạt tiêu chuẩn chất lượng

Nấm linh chi là thảo dược có rất nhiều công dụng quý với sức khỏe con người. Từ thời xa xưa nó đã là thần dược dành cho vua chúa và hoàng tộc. Ngày nay, nấm linh chi còn được sử dụng phổ biến và rộng rãi hơn nữa. Tuy nhiên, để mua được nấm linh chi tự nhiên, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn thì không phải là điều đơn giản. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu một số cách chọn mua nấm linh chi tự nhiên.

1101474199057_mthumb

Nấm linh chi là thảo dược có rất nhiều công dụng quý với sức khỏe con người

Nấm linh chi tự nhiên khác nấm nuôi trồng như thế nào?

Về chất lượng : nấm linh chi tự nhiên có chất lượng tốt hơn, hàm lượng dinh dưỡng, thành phần cao hơn nấm linh chi nuôi trồng. Nấm linh chi tự nhiên cũng không chưa nấm mốc và vi khuẩn gây hại như nấm linh chi nuôi. Do đó, lựa chọn nấm linh chi tự nhiên vẫn là điều khách hàng luôn mong muốn. Chi phí bỏ ra mua nấm linh chi tự nhiên cũng không phải là thấp.

Về số lượng : nấm linh chi tự nhiên có số lượng rất ít, khan hiếm, do đó có chất lượng tốt. Mặc dù nấm linh chi nuôi trồng có số lượng nhiều hơn, nhưng nếu muốn nuôi công nghiệp đảm bảo chất lượng cần có sự kiểm soát chặt chẽ của các cơ quan chức năng. Điều này ở Việt Nam còn khá yếu và kém.

Nấm linh chi tự nhiên ở đâu tốt nhất?

Nấm linh chi từ lâu đã nổi tiếng là thương hiệu uy tín nhất của Hàn Quốc. Bởi chỉ Hàn Quốc mới có điều kiện tự nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi nhất để nấm linh chi sinh trưởng và phát triển.

Điều kiện tự nhiên, bao gồm thổ nhưỡng, khí hậu, thảm thực vật của Hàn Quốc phù hợp để trồng nấm linh chi, với khí hậu chia thành 4 mùa rõ rệt nhưng nhiệt độ trong năm không quá 25 độ C, khí hậu mát mẻ, mùa đông có tuyết rơi. Do đó giúp cho hàn Quốc có thổ nhưỡng rất giàu dinh dưỡng, nắng không quá nóng, mát mẻ giúp linh chi sinh trưởng tốt.

Khu vực trồng nấm linh chi ở Hàn Quốc

Khu vực trồng nấm linh chi ở Hàn Quốc

Nấm linh chi đã có lịch sử trồng ở Hàn Quốc hơn 4000 năm, ở đây có những dãy núi chuyên khai thác nấm linh chi.

Hàn Quốc cũng là cái nôi của những bài thuốc gia truyền quý báu từ nấm linh chi.

Linh chi Hàn Quốc rất được chính phủ Hàn Quốc quan tâm, từ khai thác, quản lí chất lượng và xuất khẩu đều được đảm bảo chặt chẽ nhằm xây dựng thương hiệu nấm linh chi Hàn Quốc lớn mạnh

Kiểm đinh nấm linh chi Hàn Quốc

Kiểm đinh nấm linh chi Hàn Quốc

 

Cách lựa chọn nấm linh chi tự nhiên

  • Mua nấm linh chi tại những đại lí uy tín, có thương hiệu và nguồn gốc rõ ràng.
  • Linh chi tự nhiên tốt thường không bị sâu mọt, mặt dưới có màu vàng nhạt, từ vàng chanh đến trắng, nếu mặt dưới nấm linh chi màu vàng nghệ là nấm linh chi không tốt, không phải nấm linh chi tự nhiên.
  • Chọn nấm linh chi với kích thước vừa phải , đường kính từ 8 – 20cm. Đây là kích thước phù hợp của nấm linh chi, nếu kích thước lớn hơn, nấm linh chi có thể đã hóa gỗ, chất dinh dưỡng sẽ bị giảm, đặc biệt là hàm lượng hợp chất polysaccharide và triterpen còn cao dễ bị mất đi khi nấu trong nước.

Dưới đây là một số ảnh chi tiết giúp phân biệt nấm linh chi tự nhiên

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

nam linh chi do Phuong Hoang, nam linh chi Han Quoc, nam linh chi

Công Dụng & Cách Dùng

Quả na rừng có công dụng tốt cho sức khỏe

Cách ngâm rượu quả na rừng thơm ngon đúng điệu

Cách ngâm rượu quả na rừng thơm ngon đúng điệu, mang đến cho người thưởng thức sự ấn tượng về hương vị cũng như hiệu quả tăng cường sức khỏe, nâng cao thể lực. Na rừng là loại quả quen thuộc của đồng bào miền cao mang công dụng hỗ...

Hướng dẫn chọn mua

nấm linh chi đem lại lợi ích cho sức khỏe

Những lưu ý khi chọn mua và sử dụng nấm linh chi

Nấm linh chi là loại dược thảo có thành phần công dụng tốt, mức giá vừa phải vì thế có sức mua lớn tại thị trường Việt Nam. Cũng chính bởi nhu cầu sử dụng cao, thị trường phức tạp, nhiều người gặp phải vấn đề khi mua, chế biến...