Tìm hiểu về nhân sâm? Công dụng và thành phần của nhân sâm hàn quốc.

✪ Giới thiệu:

Sâm tươi Hàn Quốc chính là nhân sâm Hàn Quốc còn ở dạng tươi chưa qua sơ chế thành các sản phẩm. Củ sâm tươi có những vai trò và tác dụng vô cùng to lớn đối với sức khỏe con người. Sâm tươi củ to thường là nhiều tuổi, rắn chắc hơn, có màu óng vàng trông rất đẹp mắt rất phù hợp làm quà biếu trong những dịp lễ tết.

✪ Công dụng của nhân sâm Hàn Quốc

– Trong các sản phẩm bồi bổ, chăm sóc sức khỏe: Nhân sâm tươi được sử dụng trong rất nhiều các sản phẩm nâng cao sức khỏe, bổ sung năng lượng. Người tiêu dùng cũng khá quen thuộc với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như:  trà hồng sâm, lát sâm tẩm mật ong, viên nang nhân sâm, miếng cao dán giảm đau nhân sâm, đạm hồng sâm, thực phẩm chức năng từ nhân sâm.

– Với mục đích sử dụng để duy trì sức khỏe dẻo dai, phòng ngừa bệnh tật thì nhân sâm tươi ngâm rượu, sâm tươi ngâm mật ong, cao hồng sâm luôn được sử dụng phổ biến nhất.

– Sâm tươi là 1 loại thần dược giúp bồi bổ cơ thể toàn diện, bổ máu, tăng cường sức đề kháng và có tác dụng rất tốt trong việc bình phục thể trạng cơ thể cho bạn.

– Có tác dụng tốt trong việc điều trị các chứng bệnh tật nan y ung thư: vì trong sâm tươi có các thành phần và hoạt tính mạnh có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào bệnh hiểm nghèo, giúp bệnh nhân kéo dài cuộc sống.

– Hỗ trợ tốt cho tuần hoàn máu trong cơ thể tốt hơn: máu sẽ lưu thông được nhanh hơn. bên cạnh đó còn có tác dụng ngăn chặn được việc tiểu cầu kết dính, các nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch và bệnh xơ vữa động mạch. Chất Saponin có tác dụng hạ hàm lượng cholesterol và triglyceride có trong máu ngăn ngừa phòng được bệnh sơ vữa động mạch, giúp ổn định áp huyết của bạn.

– Giúp cải thiện tình trạng hay quên, giúp tăng cường trí nhớ, phát triển trí tuệ. Bổ sung hàm lượng canxi và rất tốt kích thích trí não nên cải thiện trí nhớ bạn vô cùng tốt. Nhân sâm được xem là 1 thần dược thấp để cải thiện làn da bị hư tổn hay lão hóa, chất Saponin tăng hoạt động enzyme, giảm thiểu được độc tính trong bia rượu cho gan bạn hoạt động tốt, tránh bị xơ gan.

– Nhân sâm tươi còn có tác dụng cho người lao động nặng, giúp giảm stress và rất tốt cho người thường hoặc mất ngủ về đêm.

✪ Cách chế biến và công dụng của nhân sâm với từng đối tượng

Thông thường, người mua vẫn hay quan niệm nhân sâm tươi chỉ sử dụng để ngâm rượu hoặc ngâm mật ong mang đến công dụng bồi bổ sức khỏe, nhưng nhân sâm cũng được sử dụng để làm thành những món ăn vô cùng bổ dưỡng ngon và rất lạ miệng.

Hiện tại với sâm tươi có như phương pháp sử dụng như như tán bột, ngậm tan, hãm trà, chế biến thành các món ăn… Sau đây là 3 cách sử dụng thông dụng, nhiều nhất :

⊝ Hướng dẫn công thức chế biến một số món ăn hấp dẫn từ nhân sâm:

➣ Nhân sâm tẩm bột chiên giòn: món ăn vặt, đồ nhắm rượu bổ dưỡng, ngon miệng :

– Nguyên liệu: nhân sâm tươi Hàn Quốc, lòng đỏ trứng, bột mỳ.

– Cách làm: nhân sâm tươi rửa sạch thái lát sau đó trộn đều với dung dịch (lòng đỏ trứng + bột mỳ + ít muối). Đun sôi dầu rồi thả từng lát sâm vào chiên.

Sử dụng cùng với nước sốt đặc biệt để lát sâm thêm đậm đà.

➣ Canh nhân sâm tươi nấu sườn và hạt sen :

– Nguyên liệu: Sườn heo (500g), sâm tươi rửa sạch, thái lát (200g), hạt sen (200g).

– Cách làm: Sườn heo trần sơ qua với nước sôi sau đó cho vào nấu cùng hạt sen và lát sâm tươi. Đun cho đến khi sườn, sâm và hạt sem mềm bở, nêm nếm gia vị vừa đủ, bắc ra và ăn nóng.

Món ăn bổ dưỡng này giúp tăng năng lượng rõ rệt cho người sử dụng.

➣ Gà hầm nhân sâm :

– Cách làm: gà mái 1 con, mổ bụng rồi cho khoảng 200g nhân sâm tươi thái lát vào, khâu lại rồi cho vào nồi hầm trong khoảng 1 – 1,5h.

Người mới ốm dậy, suy yếu: Tuần ăn 1 – 2 lần giúp bồi bổ, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

➣ Cháo nhân sâm tươi :

– Cách làm: Sử dụng 100g gạo nếp, 200g nhân sâm tươi thái lát, có thể hầm cùng chim cút hoặc móng giò, thịt gà…tùy sở thích

Hầm các nguyên liệu trên trong khoảng 1 – 1,5h, múc ra bát rồi ăn nóng.

Món cháo bổ dưỡng này đặc biệt phù hợp với người già suy yếu, trẻ nhỏ còi xương, người suy nhược cơ thể, khó nhai.

> Bài viết: CÁC CÁCH SỬ DỤNG NHÂN SÂM

✪ Tác dụng của nhân sâm với từng đối tượng :

– Đối với phụ nữ: các chị em có thể dùng sâm tươi ngâm mật ong: đây là bí quyết phái đẹp mê say vì sâm tươi ngâm mật ong không chỉ thơm ngon, bồi dưỡng còn có phần lớn tác dụng bên trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.  Cắt sâm thành miếng nhỏ từ 1 đến 3 gam, bỏ vào lọ rộng miệng, sạch, khô, có nắp đậy kín… Sau đó, đổ mật ong ngập hết các miếng sâm (Mật ong nguyên chất không lẫn nước để hạn chế hư hỏng) rồi đậy nắp lại.

– Đối với nam giới: những quý ông có thể sử dụng sâm tươi ngâm rượu. Đây là cách nam giới thường hay dùng để thay cho rượu bia thông thường giúp kích thích sức khỏe và không hại tới gan.Có thể sử dụng nhân sâm tươi tuổi thọ 6 năm năm tuổi ngâm với rượu nếp nguyên chất. Ngâm khoảng 3 tháng, rượu có mùi hương của sâm tươi, rất thơm. Nhưng để có thể tận dụng hết sự tinh túy của sâm tươi cần sử dụng sau hai năm. Mỗi ngày uống một chén sẽ giúp khỏe, ý thức sảng khoái. Rượu sâm Hàn Quốc tăng cường sinh lực cho phái mạnh, còn có tác dụng làm cho tăng cường, qua đó có khả năng trị yếu sinh lý cho nam giới.

– Đối với người già: thì nên nấu cháo cho các cụ đây là bí quyết dùng hiệu quả nhất vì người già răng yếu, rụng và nhai không thể, hệ tiêu hóa hoạt động không tốt, ăn uống không ngon miệng, mất ngủ, hoặc quên. Có thể cắt sâm tươi thành từng lát nhỏ, khoảng 3g nhân sâm.

✪ Thành phần của nhân sâm hàn quốc :

Nhân Sâm Hàn Quốc được coi như loại thảo dược quý hiếm từ hàng nghìn năm nay. Nhân Sâm cũng là vị dược liệu đứng đầu trong danh sách các dược liệu quý của Y học cổ truyền là Nhân sâm – Nhung hươu – Linh Chi cao cấp.

Với thành phần chứa đến 32 hợp chất saponin, 17 loại acid béo, 17 acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng khác mà nhân sâm Hàn Quốc mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời: hỗ trợ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tăng trí nhớ, hỗ trợ chống lại mệt mỏi, hỗ trợ bảo vệ tế bào, kháng khuẩn, kháng viêm, hỗ trợ điều hòa hoạt động của tim…

Tại Hàn Quốc, nhân sâm Hàn Quốc được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực khác nhau, các sản phẩm làm từ nhân sâm đều được người tiêu dùng tại các quốc gia ưa chuộng.

✪ Cách chế phẩm từ nhân sâm hàn quốc :

– Trong lĩnh vực thực phẩm đồ uống: Nhân sâm Hàn Quốc cũng được sử dụng rất nhiều trong các sản phẩm thức uống dinh dưỡng, bổ sung năng lượng như: trà hồng sâm HQ cao cấp, trà nhân sâm, nước giải khát được chiết xuất từ nhân sâm, nước hồng sâm, nước tăng lực nhân sâm. Các thức uống dinh dưỡng, tăng năng lượng này hỗ trợ người dùng nhanh chóng tiêu trừ mệt mỏi,  hỗ trợ phục hồi sức khỏe và mang lại tinh thần sảng khoái, thư giãn.

– Lĩnh vực sản xuất bánh kẹo: nhân sâm Hàn Quốc còn được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất bánh kẹo như kẹo hồng sâm Hàn Quốc, kẹo sâm không đường hay bánh nhân sâm với hương thơm đặc trưng được rất nhiều người yêu thích.

– Lĩnh vực làm đẹp: Hiện nay nhân sâm được sử dụng khá phổ biến trong ngành mỹ phẩm bởi tinh chất nhân sâm có tác dụng hỗ trợ chống lão hóa và sản sinh tế bào da mới giúp da được làm sạch, dưỡng ẩm,trắng, mềm mịn và tràn đầy sức sống. Vì vậy, các dòng sản phẩm chăm sóc da làm từ nhân sâm hết sức da dạng như: son môi với dưỡng chất nhân sâm, kem tẩy tế bào chết làm từ nhân sâm, dầu gội nhân sâm, kem dưỡng da, sữa rửa mặt sâm cao ly, mỹ phẩm dưỡng trắng và xóa nếp nhăn, mặt nạ, kem dưỡng ẩm…được rất nhiều chị em ưu tiên sử dụng.

– Lĩnh vực ẩm thực: Nếu có cơ hội đến với Lễ hội nhân sâm tại Hàn Quốc, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều những món ăn rất thú vị, lạ miệng được làm từ nhân sâm như: nhân sâm chiên giòn, kim chi sâm, chè nhân sâm, nhân sâm tần gà, hấp cá…

Khu vực ẩm thực trong lễ hội Nhân sâm luôn là nơi thu hút đông đảo du khách nhất bởi mùi thơm rất đặc trưng của nhân sâm, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn.

>> Xem thêm bài viết: TÁC DỤNG CỦA NHÂN SÂM

✪ Lễ hội nhân sâm hàn quốc đặc trưng của đất nước Hàn Quốc

Lễ hội nhân sâm Hàn Quốc: Lễ hội nhân sâm lớn nhất thế giới tổ chức hàng năm tại huyện Geumsan, Hàn Quốc.

Tại Geumsan, vựa sâm của Hàn Quốc hàng năm đều diễn ra lễ hội Nhân sâm, nơi trưng bày hàng trăm loại sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc đã được kiểm định về chất lượng. Sự kiện thu hút được lượng lớn du khách quốc tế, họ đến không chỉ tham quan, mua, tìm hiểu về nhân sâm và còn đến để thưởng thức những màn trình diễn thú vị, các trò chơi độc đáo và đặc biệt là những món ăn bổ dưỡng, lạ miệng từ nhân sâm.

✪ Thảo dược được cả thế giới ưa chuộng

Nhân sâm Hàn Quốc là một trong số các loại thảo dược quý được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới hiện nay.Tại thị trường các nước như Hồng Kông, Trung Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và Mỹ thì nhân sâm Hàn Quốc là mặt hàng thông dụng, được tiêu thụ với số lượng lớn. Đây cũng là 5 quốc gia nhập khẩu nhân sâm lớn nhất của Hàn Quốc.

Trong khối ASEAN, Việt Nam hiện đang là nước có sản lượng nhân sâm nhập khẩu cao nhất và tăng dần mỗi năm, có đến 85% người dân Việt Nam từng sử dụng sản phẩm nông nghiệp Hàn Quốc.

Nhân sâm Hàn Quốc được Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex Alimentarius Commission, CAC) công nhận là thực phẩm chứ không phải dược phẩm. Với việc công nhận này, hoạt động xuất khẩu nhân sâm sang các thị trường thế giới như sang thị trường Châu Âu, Trung Nam Mỹ và Đông Nam Á cũng trở nên đa dạng và dễ dàng hơn.

✪ Nhân sâm Hàn Quốc loại nào tốt nhất ?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sâm đến từ các quốc gia khác nhau như sâm Trung Quốc, sâm Mỹ, Hàn Quốc…nhưng nhân sâm tốt, chất lượng hơn cả là nhân sâm Hàn Quốc  6 năm tuổi. Nhân sâm đủ 6 năm tuổi mới có hàm lượng saponin đạt chất lượng tốt, nếu sâm không đủ hoặc quá 6 năm tuổi thì lúc này các dược tính bị giảm đi, sâm chuyển sang giai đoạn thoái hóa.

>> Tham khảo bài viết: PHÂN BIỆT NHÂN SÂM VIỆT NAM, NHÂN SÂM HÀN QUỐC, TRUNG QUỐC

✪ Nhân sâm Hàn Quốc giá bao nhiêu?

Bảng giá nhân sâm tươi hàn quốc

Sâm tươi Hàn Quốc hiện đang được bán với các mức giá khác nhau phụ thuộc vào từng loại sâm (sâm được phân loại theo số lượng củ/kg). Thông thường, người mua lựa chọn loại 3 củ/kg hoặc 4 củ/kg với mức giá dao động từ 3.000.000 – 3500.000/kg.

Chú ý: Khi mua các sản phẩm: nhân sâm tươi, nhân sâm khô, nước ép hồng sâm… người tiêu dùng cần tìm hiểu kỹ thông tin để tìm đến những cơ sở phân phối với số lượng lớn,uy tín, cam kết đảm bảo chất lượng.

Nhân Sâm Hàn Quốc với các loại ” Nhân sâm tươi, nhân sâm khô, nước ép hồng sâm …” được coi như loại thảo dược quý hiếm từ hàng nghìn năm nay. Nhân Sâm là vị đứng đầu trong danh sách các vị dược liệu quý của Y học cổ truyền là Nhân sâm – Nhung hươu – Linh Chi cao cấp.

Nhân Sâm Hàn Quốc được dùng làm thực phẩm bổ sung có vị đắng, không độc. Có tác dụng hỗ trợ làm tăng vận động, hỗ trợ tăng trí nhớ, hỗ trợ tăng sinh lực chống lại sự mệt mỏi.

Hotline tư vấn và hướng dẫn mua Nhân sâm Hàn Quốc hoàn toàn miễn phí 

Mua nhân sâm tươi hàn quốc :https://nhansamlinhchi.net.vn/nhan-sam-han-quoc-gia-bao-nhieu-la-hop-ly/ <<< TẠI ĐÂY

Nhansamlinhchi.net.vn– Trực thuộc Công Ty TNHH ONPLAZA VIỆT PHÁP – Nhà phân phối các sản phẩm Nhân sâm tươi, nhân sâm khô, sâm Ngọc Linh mức giá tốt nhất và chất lượng uy tín như: Nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi nguyên củ, Nước ép hồng sâm, Nhân sâm tẩm mật ong, Nhân sâm thái lát…v.v 

> Bài viết: NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG NHÂN SÂM

Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng nhân sâm hàn quốc :

Tác dụng chính của nhân sâm tươi hàn quốc là gì ?

Khi dùng nhân sâm, đặc biệt là những loại nhân sâm có chất lượng, bạn sẽ thấy hai tác dụng rõ rệt đó là giúp ngủ ngon và ăn ngon miệng.

Nhân sâm hàn quốc có tác dụng với người cao tuổi và những người có sức khỏe kém?
Hoàn toàn không, rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Nhân sâm Hàn Quốc và các thành phần của sâm có hiệu quả trong việc tăng cường chức năng miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa. Có thể là đúng khi nói rằng nhân sâm nên được sử dụng với những người đang ốm yếu, nhưng không có nghĩa rằng người bình thường không thể sử dụng nhân sâm. Nghiên cứu cho thấy sâm tươi có hiệu quả đối với người khỏe mạnh ở độ tuổi 20 đến 30. Vì lý do đó, rất nhiều vận động viên thể thao dùng nhân sâm thường xuyên.

Trẻ em và phụ nữ có thai có dùng được nhân sâm không?

Trẻ em chỉ nên dùng 1/3 nhân sâm so với người lớn. Còn phụ nữ có thai thì nên sử dụng nhưng không nên nhiều quá, nên tham thảo tư vấn ý kiến của bác sĩ.

Cách phân biệt nhân sâm tươi hàn quốc và sâm tươi trung quốc?

Khi mua hàng để phân biệt được các bạn có thể xem phần đốt ở phần rễ hoặc đầu củ sâm, mỗi đốt là một tuổi. Khi đó bạn chỉ cần đếm từ chân củ nếu sinh ra một đốt thì nghĩa là nhân sâm tươi 2 năm tuổi nếu 2 đốt là 3 năm tuổi… tương tự 5 đốt là sâm 6 năm tuổi. Mặt khác các bạn có thể xem đường vân trên ruột củ, mỗi đường vân được tính là một năm tuổi. Sâm tươi Hàn quốc sau khi thu hoạch vẫn còn lớp đất bám xung quanh củ, phần đầu củ rắn chắc, ngắn và tròn có hình dáng giống người rõ ràng, có trọng lượng nặng hơn so với các loại khác, phần rễ chỉ bám vào chân củ chứ không bám nhiều vào thân củ, có mùi thơm đặc trưng của nhân sâm. Còn đối với Nhân Sâm Trung Quốc thì thân củ sâm sạch sẽ, không có lớp đất dính xung quanh, phần đầu củ sâm trung quốc hơi mềm và thon dài, có thân củ màu trắng, phần rễ của nhân sâm bám chủ yếu bám nhiều vào thân củ hơn phần chân, có mùi thơm nhẹ.

Mua nhân sâm hàn quốc ở đâu là tốt nhất ?

Nếu bạn đang sinh sống tại Việt Nam mà có nhu cầu mua sản phẩm sâm tươi Hàn Quốc các bạn có thể trực tiếp đến  của chúng tôi. Tại đây, các bạn có thể dễ dàng lựa chọn các sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc chính hãng với nhiều loại khác nhau phù hợp với nhu cầu của các bạn. Chúng tôi cam kết về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành, đảm bảo có giá hấp dẫn nhất trên thị trường hiện nay.

Những lưu ý khi sử dụng:

Khi nhân sâm chưa dùng đến, không nên ngâm vào nước tránh bị hư hỏng, khi nào sử dụng thì đem đi rửa sạch đất, chỉ cần dùng bàn chải đánh răng cọ sạch các phần đầu, rễ cũng như thân, cẩn thận hơn bạn có thể dùng khăn ướt để lau sau đó dùng giấy ăn để thấm khô.

Đặc biệt, không dùng sâm với các loại củ cải, hải sản, bởi vì những thực phẩm này kết hợp với nhân sâm không có lợi cho cơ thể, hai loại thực phẩm có tính chất trái ngược nhau. (Nhân sâm bổ khí, còn hải sản thì ngược lại hạ khí)

Link facebook : FACEBOOK