Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi an toàn hiệu quả
Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi an toàn hiệu quả đã được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nhằm có phương hướng sử dụng loại nấm quý mang lại giá trị cao. Hiện nay, người tiêu dùng đã quen dần với cách sử dụng nấm linh chi để nấu nước uống, chế biến món ăn hay hãm trà,… nhưng không phải ai cũng am hiểu rõ về cách sử dụng để áp dụng chính xác. Dưới đây là một số những lưu ý khi dùng nấm linh chi mà người tiêu dùng nên tham khảo.
Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi an toàn hiệu quả (nguồn internet)
Những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi an toàn hiệu quả
Nấm linh chi được biết đến từ lâu và được Y học cổ truyền đánh giá có công dụng tốt với sức khỏe, sắc đẹp. Thời xa xưa, các vua chúa, quan lại, cung tần mỹ nữ thường được sử dụng nấm linh chi nhằm kéo dài tuổi thọ, lưu giữ thanh xuân, tăng cường chất lượng cuộc sống. Theo những nghiên cứu mới đây, nấm linh chi cho công hiệu tốt khi người sử dụng chú ý đến một số điểm sau.
Sử dụng chung với thảo dược khác
Nấm linh chi mang đặc trưng chung là có vị đắng, khó uống khi sắc nước hay pha trà vì thế bạn có thể kết hợp nấm linh chi với một số thảo dược, dược liệu khác để có hương vị mới, dễ dàng khi sử dụng. Ngoài ra, khi kết hợp với một số thảo mộc, nấm linh chi còn phát huy được tối đa công dụng của nó mà khi sử dụng đơn thuần không thể mang lại.
Các chuyên gia về dinh dưỡng khuyên bạn có thể tùy vào mục đích sử dụng để có hướng kết hợp nấm linh chi với thảo dược hiệu quả. Người sử dụng căn cứ vào việc dùng để hỗ trợ điều trị bệnh hay chỉ dùng để nâng cao thể lực, thanh lọc cơ thể để có liều lượng áp dụng khác nhau. Có thể sử dụng nấm linh chi kết hợp các dược liệu như mật ong, cam thảo, nhân sâm, atiso, tam thất, kinh giới, ngân hoa,…
Với lưu ý khi sử dụng nấm linh chi này, khi được kết hợp chính xác về thảo dược, liều lượng, chế biến, tác dụng của nấm linh chi sẽ được phát huy tốt, hiệu quả nhất. Nhiều người thường áp dụng nấm linh chi với mật ong để tạo hương vị thơm ngon, dễ uống, đào thải các độc tố trong cơ thể đồng thời phục hồi sức khỏe nhanh chóng, giúp tinh thần luôn sảng khoái, ăn ngon, ngủ tốt. Vitamin C trong mật ong còn giúp cơ thể hấp thụ tốt dưỡng chất từ nấm linh chi.
Nấm linh chi có thể kết hợp với các thảo dược khác
Dùng nguyên cây nấm linh chi là lưu ý khi sử dụng nấm linh chi quan trọng
Nấm linh chi chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng không tan trong nước vì thế người tiêu dùng khi sử dụng nấm linh chi sắc nước, pha dạng trà,… mà bỏ bã sẽ vô cùng lãng phí. Khi phần bã bị bỏ đi đồng nghĩa với bào tử trên nấm cũng mất. Đông y thường khuyên chế biến nấm linh chi bằng cách nghiền nguyên cây nấm thành bột mịn, hãm với nước sối, uống cả bã. Tuy khó uống nhưng mang lại hiệu quả cao.
Nấm linh chi đỏ là loại nấm phổ biến và công dụng tốt
ThS. Vũ Quốc Trung – Hội Đông y Việt Nam cho biết chỉ cói 6 loại nấm linh chi được nghiên cứu sâu về khả năng trị liệu đó là nấm linh chi đỏ, đen, xanh da trời, trắng, vàng, và tím. Trong đó loại có tác dụng tốt hơn cả và được sử dụng phổ biến là nấm linh chi đỏ vì nó chứa nhiều dưỡng chất thúc đẩy sự làm việc của hệ thống miễn dịch, tăng hoạt động cơ thể.
Mua nấm linh chi đỏ ở đâu?
Hiện nay, tại thị trường Việt Nam có rất nhiều nhà phân phối nấm linh chi, trong đó có nấm linh chi đỏ. Là loại nấm được ưa chuộng sử dụng nên số lượng nhà phân phối rất đông đảo, phổ biến. Có nhiều loại nấm linh chi đỏ bao gồm cả nội địa và nhập khẩu. Nguồn nhập khẩu tốt và đảm bảo là tại Hàn Quốc. Cũng chính do thành phần, công dụng và giá trị lợi nhuận mà nấm linh chi đỏ mang lại nên hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Hàng giả, hàng nhái thường là các loại gỗ được làm giả hoặc nấm linh chi Trung Quốc qua sơ chế, tẩm ướp màu sắc, mùi vị tạo nên. Còn nấm linh chi chất lượng kém là các loại nấm bảo quản không tốt, bị sâu mọt, nấm mốc. Sử dụng các loại nấm linh chi này thường gây ra các vấn đề về sức khỏe, bệnh tật cho người sử dụng.
Nên mua nấm linh chi tại các nhà phân phối uy tín (nguồn internet)
Cùng với những lưu ý khi sử dụng nấm linh chi, để đảm bảo quyền lợi cũng như tránh gặp rủi ro khi mua nấm linh chi đỏ, người tiêu dùng không nên chọn sản phẩm giá thành quá rẻ so với mặt bằng chung. Chỉ nên mua sản phẩm nấm linh chi chính hãng của các nhà phân phối lớn, nhiều năm kinh nghiệm và được người tiêu dùng đánh giá cao, sản phẩm rõ ràng nguồn gốc, xuất xứ. Một số sản phẩm nấm linh chi đỏ được ưa chuộng như nấm linh chi tai đỏ 6 năm tuổi Hàn Quốc, nấm linh chi đỏ thái lát (1kg/túi),…
Xem thêm Lưu ý khi dùng nấm linh chi để tránh gặp tác dụng phụ
