Nhân sâm – Tác dụng và những điều cần biết về nhân sâm

NHÂN SÂM CÓ TÍNH MÁT HAY TÍNH NÓNG ?

Là một loại thảo dược quý được sử dụng phổ biến để bồi bổ sức khỏe con người, nhân sâm Hàn Quốc đang ngày càng được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên, hiện nay đang có rất nhiều người tranh cãi về “nhân sâm có tính mát hay tính nóng?”. Và bài viết ngày hôm nay sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên một cách khoa học và chính xác nhất.

 Đặc tính của nhân sâm tác động hiệu quả từ sâu bên trong cơ thể.

Nhân sâm hàn quốc có tính nóng hay mát ?

Khi sử dụng nhân sâm Hàn Quốc, nhiều người được các thầy lang khuyên nên kết hợp với các loại nước uống giải khát mùa hè, trong đó có nước cốt ngừng. Vì vậy, hầu hết mọi người đều cho rằng nhân sâm có tính lạnh, nhưng trên thực tế không phải vậy. Bởi hiện nay có một số loại sâm Mỹ hay còn được gọi là tây dương sâm có vị ngọt, tính mát, hơi đắng có tác dụng dưỡng âm, bổ khí, thanh nhiệt.

Trong những ngày hè nóng nực, con người dễ bị mất sức khi hoạt động bởi lượng mồ hôi tiết ra nhiều hơn thì nhân sâm tươi không phải có tác dụng giải khát mà giúp kích thích hoạt động của quá trình trao đổi chất, đồng thời tăng cường quá trình chuyển hóa cơ thể để cung cấp đầy đủ năng lượng cho con người.

 Nhân sâm Hàn Quốc có tác dụng tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể.

Những nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, nhân sâm tươi, nhân sâm khô hay hồng sâm có tác dụng chống lại sự tăng nhiệt của cơ thể nhờ vào quá trình tuần hoàn máu, nhiệt độ trên da tăng vì thế nhiệt độ cơ thể không thay đổi. Điều này đã tạo nên cho nhiều người nhầm tưởng rằng nhân sâm có tính mát hay còn gọi là tính hàn.

Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý rằng nhân sâm không có tác dụng hạ hỏa tức thời nhưng khi sử dụng vào mùa hè nó lại rất tốt cho gan, giúp bài trừ độc tố hiệu quả, giảm nhẹ các rối loạn thể chất gây ra bởi nhiệt độ cơ thể cao quá mức.

Nhân sâm rất có lợi cho cơ thể vào mùa hè.

Việc sử dụng nhân sâm hay ăn sống nhân sâm mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, để sử dụng lâu dài và phát huy hết tác dụng bạn nên xin tư vấn của bác sĩ trước khi dùng. Đồng thời, nên mua nhân sâm Hàn Quốc ở những cửa hàng, công ty uy tín, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

NHÂN SÂM CÓ TÁC DỤNG PHỤ KHÔNG ?

Nhân sâm từ lâu được biết đến là dược liệu bổ dưỡng có nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe của con người giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực, ngăn ngừa bệnh tật, làm đẹp da, chống lão hóa tăng cường tuổi thọ được nhiều người tin dùng. Tuy nhiên vẫn có nhiều ý kiến thắc mắc không biết nhân sâm có tác dụng phụ không?

Nhân sâm chứa nhiều thành phần bổ dưỡng. Vì vậy khi dùng tùy thuộc và thể trạng sức khỏe cũng như độ tuổi mà có cách dùng phù hợp tránh những tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng.

– Mất ngủ, nhức đầu, buồn nôn: rối loạn giấc ngủ , đau đầu, buồn nôn khi dùng nhân sâm là những tác dụng phụ có thể xảy ra, mặc dù không gây nghiêm trọng tuy nhiên nó lại có thể gây khó chịu cho người dùng.

– Tăng nhịp tim: Nhân sâm có thể làm tăng huyết áp và nhịp tim nếu dùng liều lượng quá nhiều. Vì vậy những trường hợp bị tăng huyết áp và bệnh tim nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước khi dùng nhân sâm

– Nhân sâm giảm đường huyết: Nếu sử dụng nhân sâm quá liều có thể làm giảm đường huyết, vì vậy những bệnh nhân tiểu đường không nên dùng nhân sâm khi đang sử dụng thuốc.

– Nhân sâm ức chế đông máu: Nhân sâm gây ức chế đông máu, làm tăng nguy cơ các vấn đề chay máu, nên tránh dùng nhân sâm trước khi phẫu thuật.

– Nhân sâm có thể gây ra dị ứng: nhân sâm gây ngứa, nổi mề đay, nếu dừng sử dụng hiện tượng này sẽ hết.

Với những tác dụng phụ không mong muốn của nhân sâm ở trên đây vẫn có thể khắc phục được nếu chúng ta biết dùng đúng liều lượng hợp lý.

CÁCH SỬ DỤNG NHÂN SÂM HÀN QUỐC TỐT CHO SỨC KHỎE

Nhân sâm thường được sử dụng như một chất bổ sung phòng ngừa hoặc như một thực phẩm chức năng cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn được sử dụng như một tác nhân trị liệu thông qua các nghiên cứu khác nhau. Đối với tiện ích này, nhân sâm được trồng cũng để cải thiện chất lượng của một nghiên cứu chính xác và nội dung của thành phần hoạt chất, phục vụ cho mục đích phát triển y tế.

Cách chế biến nhân sâm phù hợp với từng đối tượng

Thông thường, người mua vẫn hay quan niệm nhân sâm tươi chỉ sử dụng để ngâm rượu hoặc ngâm mật ong mang đến công dụng bồi bổ sức khỏe, nhưng nhân sâm cũng được sử dụng để làm thành những món ăn vô cùng bổ dưỡng ngon và rất lạ miệng.

Hiện tại với sâm tươi có như phương pháp sử dụng như như tán bột, ngậm tan, hãm trà, chế biến thành các món ăn… Sau đây là 3 cách sử dụng thông dụng, nhiều nhất :

Hướng dẫn công thức chế biến một số món ăn hấp dẫn từ nhân sâm:

➣ Nhân sâm tẩm bột chiên giòn: món ăn vặt, đồ nhắm rượu bổ dưỡng, ngon miệng :

– Nguyên liệu: nhân sâm tươi Hàn Quốc, lòng đỏ trứng, bột mỳ.

– Cách làm: nhân sâm tươi rửa sạch thái lát sau đó trộn đều với dung dịch (lòng đỏ trứng + bột mỳ + ít muối). Đun sôi dầu rồi thả từng lát sâm vào chiên.

Sử dụng cùng với nước sốt đặc biệt để lát sâm thêm đậm đà.

➣ Canh nhân sâm tươi nấu sườn và hạt sen :

– Nguyên liệu: Sườn heo (500g), sâm tươi rửa sạch, thái lát (200g), hạt sen (200g).

– Cách làm: Sườn heo trần sơ qua với nước sôi sau đó cho vào nấu cùng hạt sen và lát sâm tươi. Đun cho đến khi sườn, sâm và hạt sem mềm bở, nêm nếm gia vị vừa đủ, bắc ra và ăn nóng.

Món ăn bổ dưỡng này giúp tăng năng lượng rõ rệt cho người sử dụng.

➣ Gà hầm nhân sâm :

– Cách làm: gà mái 1 con, mổ bụng rồi cho khoảng 200g nhân sâm tươi thái lát vào, khâu lại rồi cho vào nồi hầm trong khoảng 1 – 1,5h.

Người mới ốm dậy, suy yếu: Tuần ăn 1 – 2 lần giúp bồi bổ, hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

➣ Cháo nhân sâm tươi :

– Cách làm: Sử dụng 100g gạo nếp, 200g nhân sâm tươi thái lát, có thể hầm cùng chim cút hoặc móng giò, thịt gà…tùy sở thích

Hầm các nguyên liệu trên trong khoảng 1 – 1,5h, múc ra bát rồi ăn nóng.

Món cháo bổ dưỡng này đặc biệt phù hợp với người già suy yếu, trẻ nhỏ còi xương, người suy nhược cơ thể, khó nhai.

GIÁ TRỊ THỰC CỦA NHÂN SÂM HÀN QUỐC KHI ĐỦ 6 NĂM TUỔI

Giá trị thực của nhân sâm Hàn Quốc khi đủ 6 năm tuổi không phải ai cũng biết. Nhân sâm Hàn Quốc từ lâu đã được coi là hình tượng của dược liệu hoàn hảo với các tính năng như chăm sóc sức khỏe, chăm sóc sắc đẹp, cải thiện sinh lý. Để sâm Hàn Quốc tích tụ đủ lượng dưỡng chất, hoạt chất và dược tính thì nhân sâm phải đủ 6 năm tuổi trở lên. Dưới đây là giá trị thực của nhân sâm Hàn Quốc khi đủ 6 năm tuổi.

Giá trị thực của nhân sâm Hàn Quốc khi đủ 6 năm tuổi (nguồn internet)

Giá trị thực của nhân sâm Hàn Quốc khi đủ 6 năm tuổi

Khi nhân sâm Hàn Quốc đạt đủ 6 năm tuổi, củ sâm đảm bảo hấp thu được đầy đủ cấc chất dinh dưỡng, hấp thụ tinh túy của thiên nhiên. So với các sản phẩm sâm khác thì nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi chứa rất nhiều thành phần hiếm tỷ lệ cao như tinh dầu, linoleic, stearic, saponin sterolic, acid amin, germanium, axit panmitic, vitamin B1, B2,… cùng hàm lượng Saponin cao gấp 2 lần bình thường. Nhờ thành phần như vậy, nhân sâm 6 năm tuổi Hàn Quốc là món quà chăm sóc sức khỏe tuyệt vời.

Cũng nhờ thành phần kể trên, tác dụng của nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi rất tốt với người muốn bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, hạn chế bệnh tật trên cơ thể. Loại dược liệu này rất tốt cho những người cao tuổi, người đau ốm, bệnh tật, suy nhược cơ thể hay người lao động trí óc, thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi.

Nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi tốt cho sức khỏe (nguồn internet)

Ngoài ra, sử dụng nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi còn hạn chế stress, làm đầu óc tỉnh táo, nâng cao khả năng ghi nhớ, tập trung để đem lại hiệu quả cao trong công việc. Bên cạnh đó, nhân sâm Hàn Quốc còn có tác dụng trong cải thiện sinh lý, hạn chế lão hóa, làm đẹp da và kéo dài tuổi thọ.

Mua nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi nhập khẩu có đảm bảo không?

Hiện nay tại thị trường Việt Nam, các sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi chủ yếu được phân phối từ 2 nguồn chính là nhập khẩu chính hãng và xách tay từ Hàn Quốc về. Các sản phẩm xách tay thường không đảm bảo được chất lượng do không được Bộ Y tế, cơ quan chức năng có thẩm quyền, quản lý môi trường kiểm định trước khi lưu hành.

Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng nên tham khảo lựa chọn các sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi nhập khẩu chính hãng, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Đồng thời, khi lựa chọn cũng nên tham khảo một số đặc điểm của nhân sâm 6 năm tuổi hàng thật so với các sản phẩm làm giả, làm nhái khác.

Nhân sâm 6 năm tuổi chứa thành phần dược tính cao (nguồn internet)

Sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi được đảm bảo của Bộ Y tế ngoài ra còn được quốc gia Hàn Quốc coi trọng, kiểm định chặt chẽ, lựa chọn những củ sâm chất lượng cao mới xuất khẩu ra nước ngoài nhằm quảng bá thương hiệu và thể hiện sự quan tâm của chính phủ Hàn Quốc với ngành nông dược nước nhà.

Tham khảo một số sản phẩm nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi tại https://nhansamlinhchi.net.vn